Warum benötigst du basische Lebensmittel?
Jahrhunderts konnte der Arzt und Chemiker Friedrich Sander wissenschaftlich exakt nachweisen, dass ein solcher Basenmangel bei vielen seiner Patienten besteht. Er bezeichnete diese eigentliche Ursache für verschiedene Krankheiten als „Azidose“, weshalb dieser Mangel oft fälschlicherweise auch als Übersäuerung bezeichnet wird.
Bereits damals schlug Dr. med. Dr. phil. Friedrich Sander eine Ernährungsumstellung auf basische Lebensmittel als äußerst effektive langfristige Therapie vor.
Was sind basische Lebensmittel?
Basische Lebensmittel beeinflussen den Säure-Basen-Haushalt des Körpers in Richtung Basen. Dieser Haushalt beschreibt das Verhältnis von sauren und basischen Verbindungen im Körper und bestimmt so alle biochemischen Reaktionen.
Basische Lebensmittel enthalten einen hohen Anteil an basischen Mineralstoffen wie Natrium, Kalium, Magnesium und Calcium sowie Hydroxid, Carbonat und Hydrogencarbonat. Sie tragen dazu bei, den Körper wieder in einen basischen Zustand zu bringen, indem sie die sauren Substanzen neutralisieren.
Beispiele für basische Lebensmittel
- Frisches Obst wie Äpfel, Bananen, Beeren, Melonen, Zitrusfrüchte
- Frisches Gemüse wie Spinat, Brokkoli, Gurken, Karotten, Sellerie, Rote Bete
- Grünes Blattgemüse wie Grünkohl, Spinat, Mangold
- Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen, Kichererbsen
- Nüsse und Samen wie Mandeln, Chiasamen, Leinsamen
- Kräuter und Gewürze wie Basilikum, Petersilie, Ingwer, Kurkuma
- Algen wie Nori, Wakame, Spirulina, Chlorella
- Vollkornprodukte wie Haferflocken, Quinoa, Braunreis
- Pflanzliche Milchalternativen wie Mandelmilch, Hafermilch
Zugegeben, es ist ein zeitaufwendiger Prozess, die Basenreserven im Körper durch eine konsequent basische Ernährung wieder aufzufüllen. Dies kann mehrere Wochen bis Monate dauern. Um langfristig fit zu bleiben, ist jedoch eine ausgewogene Ernährung unerlässlich.
Zusätzlich kannst du, um schneller Ergebnisse zu erzielen, basische Nahrungsergänzungsmittel verwenden. Diese Ergänzungsmittel gehören ebenfalls zu den basischen Lebensmitteln. Beachte dabei die Empfehlungen der Hersteller, um deinen Körper optimal mit Basen, Mineralstoffen und Spurenelementen zu versorgen.
Es ist jedoch wichtig, diese basischen Nahrungsergänzungsmittel nicht als Ersatz für eine ausgewogene Ernährung zu betrachten. Der Zweck dieser Mittel besteht darin, unsere Nahrung zu ergänzen, wie der Name bereits sagt.
